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16 juin 2025

WEB – L’hôtellerie restauration : « Restauration de chaîne : un marché porté par l’extension des réseaux et le snacking »

Dans la nouvelle édition de sa Revue Chaînes, Food Service Vision décrypte les performances 2024 d’un secteur de plus en plus concurrentiel. Plus de 21 milliards […]
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À Propos

Big M fait partie des pionniers du « fast-food » halal sur le territoire hexagonal. C’est en 2019 que Big M est créé en région parisienne, à Bondy précisément. Le concept est à la fois simple mais pertinent puisque répondant à une vraie demande de la clientèle : réunir le meilleur du burger au même endroit!