Fast-foods : la guerre des burgers !
Spécialité américaine par excellence, le Burger a depuis longtemps conquis la France. Et la guerre des fast-foods semble ne jamais devoir s’arrêter entre les enseignes historiques et les nouveaux venus ! McDonald’s, Burger King, Big M, et bien d’autres, se livrent en France une bataille à couteaux tirés pour séduire les clients. Des sandwichs plus « terroir », plus gourmets ou plus créatifs… Les enseignes cherchent à renouveler l’offre, à monter en gamme ou, pour les nouveaux entrants, à copier les historiques. Une concurrence d’autant plus féroce que ce marché pèse, en France, plus de 20 milliards d’euros…