L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction […]

Vasano Solutions vient de publier le classement des enseignes de restauration selon les notations attribuées dans les avis Google sur les critères Ambiance, Cuisine et Service. […]

Présents sur TikTok et Instagram, les Crousty s’invitent sur la carte de plus en plus d’acteurs de la restauration rapide. Pour suivre la tendance, Big M […]

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Proposer des burgers accessibles, halal et de qualité, telle est la mission de Big M depuis sa création à Bondy (93) il y a plus de 6 ans. Après une forte croissance […]

Née à Bondy en 2019, l’enseigne BiG M s’est rapidement imposée comme un acteur à part sur le marché de la street-food. Avec un concept accessible, halal […]

Alors que l’hiver s’installe et que la demande pour des boissons fruitées et réconfortantes augmente, BiG M illustre son esprit créatif et sa soif d’innovation en […]

La franchise de burgers halal Big M a réalisé près de 60 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025, en croissance par rapport aux 53 millions d’euros de […]