Presse
Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformisation et son manque d’âme, le réseau BiG M s’impose comme un modèle franchisé atypique. Née à Bondy […]
50 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2024 pour une enseigne née il y a 5 ans. Les avis sur BiG M Burger oscillent entre enthousiasme […]
bia, BIG M propose des burgers et une carte halal. 70 magasins dont 55 franchisés.
L’établissement Big M, ouvert officiellement le 30 juillet au 18 rue de la Couronne, dans les murs de l’ancien Café des sports, a été inauguré samedi. […]
L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction […]
L’enseigne halal Big M, qui s’inspire ouvertement des recettes à succès de ses concurrents américains, vient (déjà) d’ouvrir son deuxième restaurant en juin 2025 à Toulouse.
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À Propos
Big M fait partie des pionniers du « fast-food » halal sur le territoire hexagonal. C’est en 2019 que Big M est créé en région parisienne, à Bondy précisément. Le concept est à la fois simple mais pertinent puisque répondant à une vraie demande de la clientèle : réunir le meilleur du burger au même endroit!